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丹波篠山 森のひととき!
今年も初キャンプは丹波篠山へ!

今回は2家族(大人4人+子供4人+犬1匹)で、
キャンプリゾート 森のひととき」へ。

名前にリゾートとついているだけあって、テント泊のサイトより
コテージの方が多くて、設備も整ってます。
管理棟にお風呂もあります!それも露天付き!
 
森のひととき外観

今回は犬も同伴だったので、ドッグラン付きのレイクサイドコテージを予約。
コテージはトレーラーハウスをリメイクしたもので、
さほど大きくもなく店員4名。あとの4名は敷地内にテント泊。



コテージには、WEBER製のBBQコンロ付きなので、
料理は、肉!肉!肉!

アウトドアBBQ ローストビーフ
牛かたまり肉でローストビーフ!
豚バラは野菜とともに串焼き!

ローストビーフ完成
ローストビーフはとっても柔らかくて大成功!
子供にも大好評でした!
みるみるなくなっていきました!
(お肉はいつもの高見牧場直売所 安食の郷で調達!)

タンドリーチキン
鶏ムネ肉と手羽は、味噌とヨーグルトに漬け込んで
タンドリーチキン風に!

今回も楽しい、おいしいキャンプでした。


しかしながら、3月後半の丹波篠山は予想以上に
まだまだ寒く、ビックリしました。

熱燗
急遽、熱燗も登場した次第です(笑)

森のひととき日の出
多分、朝方は氷点下になってたんじゃないかな。
ワンコの飲み水に、うすーい氷がはってました(汗)

神戸・大阪から60分、長くて90分ぐらいで行けるので、
丹波篠山はいいですね!


 
| Outdoor | 17:36 | - | trackbacks(0) | pookmark |
丹波篠山でリフレッシュ!
悠遊の森

GWのお休みは、丹波篠山でリフレッシュ!

2家族(大人4/小人4)で、丹波 悠遊の森へ。
丹波市立だからなのか、料金もお得です。
(テント持ち込みが1,500円 入場料は300円/1人)

いつもの事ながら、おいしい料理とお酒を自然の中で堪能!

ブルスケッタ

トマトを買い忘れたけど、問題なし!
アボガドとアンチョビペーストのブルスケッタ!

ダッチオーブンで丸鶏

ダッチオーブンで、丸鶏のロースト!
鶏のおなかの中には冷凍ピラフが入ってます!

丸鶏できあがり

ちょっと焦げてますが、これはご愛嬌。
一晩で食べきれず、翌朝にスライスしてパンの上にのせて完食!

クラムチャウダー

大粒あさりのクラムチャウダー。これも翌朝にパンとともに。

翌日はテントを撤収後、今田町へ移動して
源泉掛け流しぬくもりの郷でほっこり。

そこから、10分ほど車を走らせて、丹波の窯元をぶらり。

丹波篠山の窯
丹波の器

気に入った茶碗などを買って、丹波篠山を満喫!

丹波篠山は見所たくさん!
おいしそな蕎麦屋さんも見つけたので、また行きたいですね〜!
| Outdoor | 20:48 | - | trackbacks(0) | pookmark |
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